Розчин для очищення стічних вод від харчових добавок
Обсяг світового ринку харчових добавок у 2024 році становив 141 мільярд і, як очікується, досягне приблизно 167,88 мільярда доларів США до 2029 року, а середній річний темп зростання (CAGR) становитиме 3,55%.
Харчові добавки є ключовим компонентом сучасної харчової промисловості, широко використовуються для поліпшення кольору, аромату, смаку, текстури їжі та продовження терміну зберігання. Оскільки вимоги споживачів до безпеки, здоров’я та функціональності харчових продуктів зростають, промисловість переходить від традиційних синтетичних добавок до натуральних, чистих-маркованих і функціональних. Ця трансформація оптимізувала структуру ринку та дала початок новим точкам зростання, таким як натуральні підсолоджувачі, пробіотики, харчові волокна та інші-високі категорії.
I. Огляд клієнтів для очищення стічних вод харчових добавок
У процесі виробництва харчових добавок у стічних водах утворюються складні компоненти та надзвичайно високі концентрації забруднюючих речовин. Такі стічні води зазвичай мають високу ХПК (хімічне споживання кисню), високий вміст солі, високий вміст аміачного азоту, а деякі містять важко{1}}-розщеплювані речовини, такі як фенол. Безпосередній скид його на муніципальні очисні споруди часто не відповідає стандартам або призводить до руйнування системи очищення. Тому підприємства повинні шукати професійні рішення для очищення стічних вод, щоб відповідати дедалі суворішим екологічним нормам і забезпечити виробничу діяльність.
Зображення харчових добавок
II. Очищення стічних вод для харчових добавок
Джерело стічних вод
Відповідно до різних виробничих процесів, основні джерела стічних вод харчових добавок можна класифікувати на такі категорії:
1. Реакційний матковий розчин і залишкова рідина від центрифугування: після завершення процесу синтезу або бродіння рідина, що залишається після екстрагування цільового продукту, зазвичай містить високі концентрації органічних речовин, сировини, що не прореагувала, і побічних -продуктів, і є одним із джерел стічних вод із найвищим ХПК.
2. Вода для очищення обладнання: в тому числі вода для промивання обладнання, такого як резервуари для бродіння, реакційні ємності та трубопроводи, яка містить залишкові продукти, проміжні продукти та засоби для очищення та періодично скидається із значними коливаннями якості води.
3. Стічні води обробки сировини: такі як стічні води, що утворюються в результаті таких етапів, як розчинення сировини, замочування та фільтрація, які можуть містити невикористані компоненти сировини.
4. Стічні води від очищення та кристалізації: такі як відпрацьовані рідини, що утворюються під час таких процесів, як знебарвлення, іонообмін та концентраційна кристалізація, часто містять порошок активованого вугілля, рідину для регенерації смоли, високий вміст солі тощо.
5. Промивання ґрунту та охолоджуючий дренаж: чиста вода з підлоги цеху та деякий дренаж системи охолодження з відносно меншим забрудненням, але збільшенням загального об’єму води.
Порівняння зображень забрудненої води та зображень очищеної води
III. Процес обробки стічних вод від харчових добавок
Стічні води, що утворюються під час виробництва харчових добавок, мають такі характеристики, як високий ХПК, погана здатність до біологічного розкладання (низьке співвідношення B/C), складний склад, високий вміст солі та насичений колір. Наприклад, лимонно-жовтий колір стічних вод може досягати понад 1000 разів. Співвідношення B/C стічних вод з бензойною кислотою натрію становить лише 0,2, і традиційні процеси важко відповідати стандартам очищення. Тому необхідна посилена попередня-обробка для покращення здатності до біологічного розкладання, а потім у поєднанні зі стабільною біохімічною системою для завершення глибокого розкладання.
Потік основного процесу
1. Етап попередньої -обробки: Розщеплення вогнетривких речовин
Ця стадія в основному використовується для видалення зважених твердих речовин і масел і покращення здатності до біологічного розкладання. Загальні методи включають:
Решітка та регулюючий резервуар: попереднє уловлювання великих часток і збалансування якості та кількості води.
Залізо-вуглецевий мікро-електроліз: використання принципу оригінальної батареї для генерування вільних радикалів Fe²⁺ і ·OH, розривання ланцюжків великих-молекул органічних речовин, значно покращуючи співвідношення B/C.
Метод окислення Фентона: додавання H₂O₂ і FeSO₄ для генерації гідроксильних вільних радикалів із високим ступенем окислення, ефективного руйнування ароматичних сполук і проміжних продуктів фарбування.
Електрокоагуляція та коагуляційне осадження: використання струму або агентів (PAC/PAM) для дестабілізації колоїдів і формування пластівців, а також для фільтрації твердих домішок.
2. Етап біохімічного очищення: повне розкладання органічних речовин
Після попереднього -очищення стічні води потрапляють у біохімічну систему для біологічного розкладання:
Гідролізний резервуар для підкислення: перетворення великих{0}}молекулярних органічних речовин у малі молекули, які легко розщеплюються, що ще більше покращує біорозкладаність.
Анаеробний реактор UASB: в анаеробних умовах анаеробні бактерії перетворюють органічну речовину на метан (CH₄), що підходить для стічних вод з високою-концентрацією органічних речовин.
Процес A/O або A²/O:
Резервуар (безкисневий): Денітрифікація для видалення азоту, відновлення NO₃⁻ до N₂;
O резервуар (аеробний): нітрифікація + окислення органічних речовин, видалення ХПК і аміачного азоту.
Мембранний біореактор MBR: заміна вторинного відстійника для досягнення ефективного відділення твердої-рідини з більш чистими стоками.
Блок-схема очищення стічних вод
Промислові стічні води → Резервуар для фільтрування та вирівнювання → Розширене окислення → Коагуляція та седиментація → Анаеробне біохімічне очищення → Аеробне біохімічне очищення → Піщана фільтрація → Повторне використання або скидання
IV. Конкретні приклади з очищення стічних вод харчових добавок
Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.
Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd. — добре-відоме підприємство харчової промисловості в цьому регіоні. Щодня скидає 400 кубометрів води. Вода зазвичай складається з органічних речовин, що піддаються біологічному розкладанню, і певних концентрацій зважених твердих частинок, і це органічні стічні води середньої-концентрації, які не-токсичні та нешкідливі. Він має низьку здатність до біологічного розкладання та численні точки скидання, переважно в періодичній формі, зі значними коливаннями якості та кількості води.
Керівники компанії, відповідально ставлячись до суспільства та навколишнього середовища, довірили Jinan Guangbo Environmental Technology Co., Ltd. розробити та побудувати станцію очищення стічних вод, щоб гарантувати, що виробничі стічні води не забруднюють водойму та навколишнє середовище, а також відповідати національним стандартам скидання стічних вод.
Через стрімкий розвиток компанії та постійне збільшення обсягів води існуюча очисна система вже не в змозі задовольнити потреби виробництва. За дорученням керівництва Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd. технічні інженери Jinan Guangbo Environmental Technology Co., Ltd. об’єднали власний досвід у проектуванні, установці та налагодженні проектів очищення харчових стічних вод і дані про стічні води, надані клієнтом, адаптували рішення за допомогою анаеробного процесу UASB. Цей процес також був визнаний і підтриманий керівництвом Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd.
Після того, як керівництво Shandong Sanqian Sauce Food Technology Co., Ltd. перевірило нашу компанію та провело-поглиблене обговорення технології очищення стічних вод, вони зрештою вирішили, що наша компанія візьме на себе проект очищення стічних вод для цієї фабрики.
Guangbo Environmental Technology Co., Ltd. дотримується принципу «один проект, один пам’ятник» і завдяки власним дослідженням знань про очищення стічних вод і характеристикам стічних вод різних галузей промисловості ретельно розробляє схему проектування та бере на себе загальне управління проектом цього проекту, зрештою досягаючи відповідності якості води. Покладаючись на обробку нестандартного обладнання, такого як три-сепаратори UASB, анаеробні резервуари IC та аеробне обладнання, це забезпечує якість обладнання, а також його раціональність і цілеспрямований характер.
